Apfel des Jahres 2021 – Ingrid Marie
Die Sorte zeichnet sich durch eine mittelgroße Frucht aus. Die Grundfarbe der Schale ist weißlichgelb, Deckfarbe Rot marmoriert, mit typischen großen hellen Punkten. Das Fruchtfleisch ist weich-mürbe, saftig, süß-säuerlich.
Die Ernte- und Genussreife ist im September, die Essreife bis März.
Verwendung als Tafel- und Backapfel.
